Gezonde alternatieven voor bewerkt voedsel
Er zijn veel gezonde alternatieven voor bewerkte voedingsmiddelen die je zullen helpen een gezond en evenwichtig dieet te houden. Deze gezonde vervangers zullen je helpen suiker, zout, vet en calorieën te verminderen.
| Om te vermijden! | Goed alternatief! |
| Bewerkte granen | Zelfgemaakte granola zonder toegevoegde suikers |
| Toppings (chocopasta, bewerkt vlees, kaas, zoete dingen) | Spreads van noten, zaden, groenten, eieren, avocado |
| Aardappelen (gebakken/gestampt) | Zoete aardappelen, knolselderij, pastinaak, pompoen, schorseneren |
| Smaakversterkers (e621), bewerkte voedingsmiddelen | Verse gedroogde kruiden, tandoori mix, ras-el hanout, komijn, kurkuma, gember, koriander, rozemarijn, Italiaanse kruiden, knoflook, miso, biologische bouillon |
| Bewerkte tarwe (pasta, brood, crackers, koekjes, pannenkoeken, flatbread) | Havermout, amandelen, quinoa, boekweit, teff, glutenvrije mix |
| Geraffineerd zout | Himalaya sesamzout, Keltisch zout, gedroogd zeewier, nori, tamari |
| Boter, kokosolie, olijfolie, ghee, lijnzaadolie | Vetarme plantaardige margarine, bakboter, zonnebloem, maïs, sesamschorseneren, palmolie |
