Supplementen
Het veranderen van je voedingsgewoonten heeft grote gevolgen voor je algehele gezondheid. In dit artikel belichten we voedingssupplementen en waarom ze van nut kunnen zijn.
Laten we eens kijken naar mogelijke redenen voor voedingssupplementen:
- Afnemende voedingsstoffen in onze bodem: sinds de Tweede Wereldoorlog is de voedselproductie enorm geïndustrialiseerd, dat leidde tot intensieve landbouw met een verslechterende bodemkwaliteit. Boeren richtten zich op efficiëntie en monocultuur zonder vruchtwisseling. Dit leidde tot uitputting van de bodem en voedsel met minder vitaminen, mineralen en fytonutriënten (bioactieve plantaardige stoffen).
- Voedsel wordt onrijp geplukt: de meeste micronutriënten in planten en fruit worden gevormd tijdens de laatste 10% van het rijpingsproces. Ons voedsel komt vaak van ver, waar het onrijp wordt geplukt om de versheid bij aankomst in buitenlandse havens te garanderen. Dit leidt helaas tot verlies van voedingsstoffen.
- Stress: we leven in een wereld die stressvol is voor ons lichaam. We ervaren een zwaardere werkdruk en leven in een giftiger omgeving. Het gebruik van de juiste voeding en supplementen kan ondersteuning bieden.
- Aanbevolen hoeveelheid groenten per dag: als je niet de aanbevolen 500 gram groenten per dag eet, kan het verstandig zijn om het tekort aan te vullen. Groenten bevatten, naast de bekende vitaminen en mineralen, bijzondere fytonutriënten en vezels. Beide zijn essentieel voor het goed functioneren van ons lichaam. Als je geen groenten aan je maaltijden toevoegt, krijg je waarschijnlijk niet de juiste hoeveelheid vitamines en mineralen binnen.
Tien factoren die de kracht en het effect van je supplementen bepalen
Als je nadenkt over het nemen van supplementen wil je natuurlijk graag dat ze snel en efficiënt werken. Welke factoren bepalen het succes van deze supplementen en waar moet je op letten?
- Zorg voor voldoende spijsverteringskracht: Zonder een goede spijsvertering kunnen je darmen de supplementen niet opnemen. Focus op kauwen, voldoende maagzuur en voldoende enzymen. Als je spijsverteringsproblemen ondervindt, neem dan contact op met een arts dan wel voedingsdeskundige of therapeut om de goede werking te herstellen.
- Kies supplementen van hoge kwaliteit: Ze hebben een goede biologische beschikbaarheid en opneembaarheid. Biologische beschikbaarheid betekent dat je lichaam het supplement snel kan verwerken, zodat de heilzame eigenschappen van de stoffen tot werking kunnen komen. Een lage opneembaarheid van een supplement maakt dat de voedingsstoffen verloren gaan en met de ontlasting worden afgevoerd. Ook kan dit leiden tot maag- en darmklachten en merk je nauwelijks positieve effecten.
- Kies voor actieve vitamines: Vooral B-vitamines werken alleen in hun actieve vorm. Je herkent deze aan de volgende namen op de ingrediëntenlijst op het etiket van het flesje:
- Vitamine B2 = riboflavine-5-fosfaat
- Vitamine B6 = pyridoxaal-5-fosfaat
- Vitamine B12 = methylcobalamine, adenosylcobalamine
- Foliumzuur = 5 methyltetrahydrafolaat
- Vitamine D3 = cholecalciferol (in plaats van D2 = ergocalciferol)
- Kies voor organisch gebonden mineralen: Je lichaam neemt deze makkelijker op.
- Kies natuurlijke, plantaardige vitamines in plaats van de synthetische variant: Goedkopere supplementen zijn vaak gemaakt van synthetische stoffen zoals aardolie, maar ze werken niet zoals de natuurlijke vitamines dat doen. Dit is vooral belangrijk bij vitamine E: de natuurlijke vorm van d-alfa-tocoferol is veel krachtiger dan de synthetische variant.
- De natuurlijke vitamine E komt samen met soortgelijke stoffen, de tocoferolen, die synergetisch werken. Deze moeten in je supplement worden opgenomen:
- D-Alfa tocoferol
- D-Delta tocoferol
- D-Gamma tocoferol
- Vitamine C is de uitzondering op de regel: Er is weinig verschil in het effect van synthetische versus plantaardige vitamine C. Vitamine C in de natuur gaat echter gepaard met bio flavonoïden die het effect van de vitamine versterken. Een goed vitamine C-supplement gaat daarom altijd vergezeld van deze flavonolen. Het moet ook gebufferd worden door een mineraal zoals calcium, magnesium, natrium of kalium. Als bonus krijg je ook nog deze kostbare mineralen binnen. Vitamine C is zeer zuur en kan bij hoge doseringen het maagdarmkanaal aantasten.
- Sommige vitaminen zijn in vet oplosbaar: Dit zijn vitamine A, D, E en K (en andere stoffen zoals Q10, kurkuma en oregano). Aangezien ons bloed uit water bestaat, is het voor deze vitaminen moeilijker om goed te worden opgenomen. De oplossing is deze vitaminen in te nemen in een micro-emulsie (bestaande uit minuscule druppels), waardoor ze gemakkelijker door je lichaam worden opgenomen. De beste emulgator is Arabische gom. Probeer synthetisch polysorbaat 80 te vermijden.
- Zoek naar synergie: Combineer stoffen voor een optimaal resultaat, zoals:
- Magnesium in combinatie met taurine en vitamine B6. De werking van deze stof is sterk gecorreleerd. Zonder B6 is het onmogelijk voor magnesium om je cellen binnen te dringen.
- B-vitaminen: vallen vaak samen in de natuur en werken sterk samen
- Antioxidanten: antioxidanten vullen elkaar aan bij het neutraliseren van vrije radicalen. Ze recyclen elkaar zodat ze langer kunnen werken
- Timing: Wist je dat het moment van inname het effect van het supplement beïnvloedt?
